18 nov. 2013

A propos de graines


En Europe, depuis 1997, si vous échangez des graines d'une variété ancienne avec votre voisin, vous êtes hors la loi. La France regorge sans doute de papy activistes qui ignorent leur statut de rebelles.
En effet, une semence qui n'est pas inscrite au Catalogue Officiel ne pas être vendue, échangée, cultivée, en un mot tolérée sur le sol européen.

Mais pour être inscrit au Catalogue, une espèce doit répondre à un certain nombre de critères, notamment celui d'être homogène : aucune variété ancienne ne peut donc y figurer.
Les semences inscrites sont homogènes, identiques, calibrées : génétiquement modifiées pour avoir un 
meilleur rendement, une taille identique, une capacité de conservation connue, une meilleure résistance aux maladies... 
Mais : les semences inscrites ont besoin de plus d'eau, d'engrais et surtout elles sont stériles.
Donc les agriculteurs, les maraichers et les jardiniers du dimanche sont obligés d'acheter, chaque année, des graines ou des plants et de l'engrais. Ça fait marcher le commerce, mais n'est il pas étrange de penser que les graines des tomates ne peuvent plus germer ? N'est ce pas dérangeant de penser qu'il est impossible de récolter les graines de ses légumes pour pouvoir les replanter l'année suivante ?


Nous n'allons pas aussi loin que Nathanaelle*, car nous n'avons pas pour premier objectif de protéger les espèces rustiques et anciennes. C'est d'abord pour retrouver le goût des légumes que nous voulons un potager : quand je pense au goût des tomates de Grand Père Verveine...
Mais après tout, pourquoi pas ? Nous pouvons planter des espèces anciennes et commercialisées de façon illégales pour obtenir des légumes goûteux, tout en luttant pour la biodiversité.

J'ai donc épluché le catalogue de graines de Kokopelli, qui présente une sélection impressionnante de 2 200 variétés de légumes, pour sélectionner des légumes que nous aimons, mais d'origine française, et si possible locaux. Peu de variétés, si on compare avec les Amériques ou l'Asie...



 Pour une première année, je vais commencer petit, car je n'ai pas spécialement la main verte. Souvenons nous de Pepo, plan de courgette de 2013, mort très rapidement après 4 fleurs prometteuses...
J'ai donc sélectionné, sous l’œil goguenard de Cognac :
- la courge "Rouge Vif d'Etampes"
- la courgette "Ronde de Nice" (seule espèce française)
- les oignons "Rouge Pâle de Niort" et "Jaune Paille des Vertu"
- la tomate "Charbonneuse"
- la tomate cerise "Poire Jaune"
- le radis "Flamboyant"

Je vais essayer de cultiver pour deux personnes, donc ce sera un très petit potager. Et puis, c'est pas comme si je n'avais que ça à faire. Si vous passez par là, et que vous souhaitez profiter d'un mètre carré de terre pour faire des aubergines, viendez à la maison ! Mais il faudra devenir hors la loi
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* http://www.tourdefrancedesalternatives.fr/alternatives/la-jardiniere-qui-voulait-proteger-nos-semences/
http://www.incredible-edible.info/
https://kokopelli-semences.fr/
A voir, à lire : Marie-Monique Robin "Le monde selon Monsanto" et "Notre poison quotidien"
http://reflets.info/leurope-verrouille-les-semences-anciennes-seedlove-sauvezkokopelli/
http://fr.wikipedia.org/wiki/Catalogue_officiel_des_esp%C3%A8ces_et_vari%C3%A9t%C3%A9s

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